نجد أن كلمة بروتين تتردد بكثرة في عالم المكملات الغذائية وكمال الأجسام، وخصوصاً الواي بروتين والذي يعتبر من أشهر المكملات الغذائية والأكثر استخداماً، فهو صديق كل بطل كمال اجسام ولا يستغني عنه الكثيرون في بناء العضلات ولتحقيق الضخامة العضلية التي يبحثون عنها. في هذا المقال سوف نتعرف عن الواي بروتين ماهو وما هي فوائده ؟
ما هو الواي بروتين؟
يتكون الواي بروتين بالأساس من نوعين بروتين وهما :
- الكازيين 80%
- الواي 20% وهو السائل المائي الذي يوجد أعلى الجبن بعد تصنيعها، فيتم استخراجه وفلترته للحصول على الواي بروتين.
الواي بروتين هو مسحوق يتم شربه مع مشروبك المفضل لتعويض حاجة جسمك من البروتين وبناء العضلات بشكل أفضل. يظن الكثيرون أن الواي بروتين هو اكتشاف حديث، لكن في الحقيقة يرجع استخدامه الى أكثر من 8000 عام عندما بدأ الإنسان بتصنيع الجبن. ومع توالي السنين والدراسات الحديثة تم اكتشاف أهميته فبدأ الإنسان بتصنيعه.
أنواع الواي بروتين
هناك ثلاث أنواع أساسية من الواي بروتين وهي:
الواي المركز (كونسنتريت) : والذي يحتوي على 70% من البروتين ونسبة معينة من سكر اللاكتوز و الدهون.
واي المعزول (ايزوليت) : والذي يحتوي على 90% من البروتين وربما أكثر من مميزات هذا النوع أن نسبة سكر اللاكتوز فيه قليلة جداً و نسبة الدهون الموجودة فيه أقل من الواي المركز و يحتوي أيضاً على عناصر غذائية غنية.
الواي المتحلل (الهيدرولايزد) : وهو من أنقى أنواع الواي بروتين حيث أن القيمة الغذائية فيه عالية جداً، كما أن امتصاص الجسم له أسرع!.
توفر لكم عالم العضلات الواي بروتين بكافة أنواعه وبنكهات مميزة.. تسوق من هنا.
فوائد استخدام الواي بروتين
من الشائع استخدام الواي بروتين من قبل لاعبي كمال الأجسام الذين يبحثون عن العضلات القوية البارزة والضخامة العضلية. سوف نتعرف على فوائد ومنافع أخرى يمكن الحصول عليها بعد تناول الواي بروتين.
الواي بروتين هو مصدر أساسي للبروتين:
يحتوي الواي بروتين على البروتين بنسبة عالية جداً وعلى الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسم الانسان وخاصة لاعبي كمال الأجسام. كما ويمتاز الواي بروتين بسرعة امتصاصه وتفكيكه في الجسم بكفاءة عالية مقارنة مع أنواع البروتين الأخري. ولمن يرغب بتعويض احتياجات جسمه بشكل كامل من خلال الواي بروتين فإنه يعتبر مصدر آمن له.
الواي بروتين يساعد في بناء العضلات بكفاءة:
أينما ذكرت العضلات والبناء العضلي ذكر معها البروتين!. إن البروتين غذاء أساسي للعضلات، وإذا تم تناول الواي بروتين مع ممارسة جدول تمارين رياضية فإنه سوف يساعدك في بناء كتلة عضلية ممتازة في جسمك وذلك لاحتواء الواي بروتين على نسبة من الأحماض الأمينية مثل حمض اللوسين الذي يعمل على تصنيع البروتين.
اقرأ أيضاً : جدول تمارين كمال أجسام في أربع أيام فقط !
يقلل من ضغط الدم:
هناك العديد من الدراسات التي تبين أنه كلما زاد تناول المنتجات الحليبية، كلما قل ضغط الدم في الجسم. حيث أنه تم إجراء عينة على مجموعة من الناس الذين يعانون من السمنة وتم تقدير 54 جرام في اليوم من الواي بروتين لمدة شهر كامل، ولوحظ الانخفاض في مستوى ضغط الدم.
التحكم في الشهية بالتالي سعرات حرارية أقل
يعتبر الواي بروتين حلاً سحرياً للتخسيس. حيث أنه يساعد في التحكم في الإحساس بالجوع خلال اليوم لأنه يشعر بالشبع، وبالتالي سعرات حرارية أقل.
فقدان الوزن
يوجد حميات غذائية تعتمد على استهلاك البروتين بشكل أساسي لانقاص الوزن والتخلص من الدهون. حيث يساعد الواي بروتين على:
- الشبع بسرعة وبالتالي سعرات الحرارية أقل.
- رفع معدل الأيض وبالتالي سوف يمتلك الجسم قدرة على حرق سعرات حرارية بشكل أكبر.
- الحفاظ على الكتلة العضلية أثناء نقصان الوزن.
أضرار الواي بروتين
الواي بروتين مكمل غذائي آمن ويمنح الجسم قيمة غذائية عالية، لكن الإكثار من تناوله وتجاوز الجرعات المحدد تناولها سوف يؤدي إلى بعض المخاطر التي تتمثل في:
- آلام شديدة في المعدة
- دوخة وغثيان
- صداع
- إحساس بالإرهاق والتعب في الجسم بلا أي سبب
- إسهال
أشخاص ممنوعون من تناول الواي بروتين
- من يعاني من حساسية الحليب ومشتقاته
- من يعاني من مشاكل في الكبد أو الكلى، ويفضل استشارة الطبيب قبل تناوله
الجرعات الموصى بها :
ينصح باستهلاك 25-60 غرام يومياً من الواي بروتين أي ما يعادل 2 سكوبات وهي الملعقة المتواجدة مع المكمل. ولا بد من قراءة الملصقات قبل تناول المكمل لمعرفة طريقة الاستخدام الكمية التي ينصح بعدم تجاوزها.
ما هي أنسب الأوقات لتناول الواي بروتين ليحصل الجسم على الفائده منه؟
أوقات الاستخدام:
- صباحا بعد الاستيقاظ من النوم : حيث أن جسم الإنسان وعضلاته تبقى لفترة طويلة بلا مصدر بروتين أساسي ليتم التغذي عليه.
- بعد الانتهاء التمرين: وهنا يكون الجسم قد استنفذ مخزون البروتين ولا بدّ من التعويض باستخدام الواي بروتين السريع الامتصاص فيحصل الجسم على حاجته وكفايته.
قم بزيارة متجرنا عالم العضلات المتخصص في بيع المكملات الغذائية والتغذية الصحية وتسوق بكل ما تحتاجه. عالم العضلات، عالم كل رياضي.